Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρέμα λεμονιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, τη ζάχαρη, τον κουρκουμά και το ξύσμα λεμονιού.
- Ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να βράσει σε μέτρια φωτιά.
- Προσθέτουμε το χυμό και το βούτυρο από 1 λεμόνι στην πουτίγκα που βράζει και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Βράζουμε μέχρι το μάτι να γίνει μάτι.
- Προσθέτουμε τη βανίλια στην πουτίγκα μας που βράζει και την βγάζουμε από την εστία και τη μοιράζουμε στα μπολ που βρέχουμε με νερό.
- Το γαρνίρωσα με φύλλα φρέσκου μέντας, κατεψυγμένα βατόμουρα και φέτες λεμονιού. Μπορείτε να το διακοσμήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Είναι ένα τέλειο καλοκαιρινό γλυκό. Έχει ελαφριά και φρέσκια γεύση. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων :).
Συνταγή κρέμας λεμονιού με φωτογραφία
