Επιδόρπιο κολοκύθας σε χύτρα ταχύτητας

Καθαρίζουμε τις φλούδες από τα κολοκυθάκια μας και τα βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας μας και βάζουμε ζάχαρη. Βάζουμε ένα ποτήρι νερό και σβήνουμε τη χύτρα ταχύτητας, ανοίγουμε πολύ το χρυσό, όταν βγει ο ατμός πίεσης, κλείνουμε την έξοδο του ατμού και ψήνουμε το χρυσό για 15 λεπτά στη χαμηλότερη φωτιά, όταν το πάρουμε στο το πιάτο σερβιρίσματος το διακοσμούμε με καρύδα πάνω.

Επιδόρπιο κολοκύθας σε χύτρα ταχύτητας Συνταγή με φωτογραφία