Κέικ με Πλούσια Σοκολάτα Μαύρη Σάλτσα Μουριάς

1. Αρχικά ετοιμάζετε τη σάλτσα σοκολάτας. Αφήνουμε τη σάλτσα μας να κρυώσει. Τότε ας φτιάξουμε το κέικ μας.
2. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
3. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε λίγο ακόμα.
4. Προσθέστε τα ξηρά υλικά και ανακατέψτε καλά.
5. Αδειάζουμε το γλυκό μας στο ταψί στο σχήμα που θέλουμε και το ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς ελεγχόμενα.
6. Όσο το κέικ μας ψήνεται για περίπου 35-40 λεπτά, φτιάχνουμε τη σάλτσα μαύρης μουριάς μας.
7. Παίρνω τις μουριές που πέρασα από το ρομπάτ και τις βράζω με ζάχαρη και μισό ποτήρι άμυλο και μετά τις ανακατεύω με σάλτσα σοκολάτας. (Ανακάτεψα σάλτσα μαύρης μουριάς με σάλτσα σοκολάτας).
8. Όταν βγει η πρώτη φωτιά του ψημένου κέικ μας, το φέρνουμε μαζί με τη σάλτσα μας. Καλή επιτυχία σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Πλούσια συνταγή κέικ σοκολάτας μαύρης μουριάς με φωτογραφία