Κέικ στο Κύπελλο

Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά ρίχνουμε το γάλα και το λάδι, στο τέλος προσθέτουμε τα στερεά υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Χρησιμοποίησα ένα φλιτζάνι καφέ, ψήνεται καλύτερα, αλείφουμε τις κούπες με στερεό λάδι και προσθέτουμε το γουδί μέχρι τη μισή κούπα, τοποθετούμε τις κατσαρόλες και προσθέτουμε την κατσαρόλα μέχρι να έρθουν στα χερούλια. κανουμε. Στρώνουμε στην κατσαρόλα μια χαρτοπετσέτα για να μην στάζει το βραστό νερό και τη ψήνουμε μέχρι να βράσει για περίπου 15 λεπτά. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε να μη μαγειρεύουμε για 10 λεπτά ακόμα, το σκεπάζουμε από κάτω και το αφήνουμε να βράσει, αφού κρυώσει το βγάζουμε από τις κούπες, το διακοσμούμε με καρύδα κατά παραγγελία. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή κέικ σε φλιτζάνι με φωτογραφία