Πώς να φτιάξετε συνταγή για κρεμώδη τάρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεκινήστε με τη ζύμη.
- Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε ξανά.
- Αδειάζετε τη ζύμη σε μια λαδωμένη φόρμα για τάρτα και ψήνετε στους 170°C (μου πήρε 40 λεπτά). Μετά αφήστε το να κρυώσει.
- Για την κρέμα βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο και ανακατεύουμε σε δυνατή φωτιά λίγο λίγο μέχρι να ψηθούν.
- Κατόπιν το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε 2 εκχυλίσματα βανίλιας και ανακατεύετε.
- Αφού ζεσταθεί ελαφρώς η κρέμα, την περιχύνουμε στο κέικ και την μοιράζουμε καλά.
- Το στόλισα με αλεσμένα καρύδια και καρύδα. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή τάρτας κρέμας με φωτογραφία
