Πώς να φτιάξετε μια συνταγή πίτσας με μπαγιάτικο ψωμί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους. Σε ένα μπολ χτυπάμε το γάλα, το αυγό, το λάδι και το αλάτι. Βουτήξτε τα ψωμιά σε αυγογουδί και αφήστε τα να μαλακώσουν. Στύψτε το υπερβολικό νερό. Στρώνουμε το ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε τα ψωμιά στο ταψί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο υλικό θέλετε για την επικάλυψη. Χρησιμοποίησα ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια και τυρί τσένταρ. Τα ψιλοκόβουμε όλα, τα περιχύνουμε με το ψωμί και τα αλείφουμε. Στο τελευταίο απλώνουμε το τσένταρ, το αλατίζουμε και το ψήνουμε για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή πίτσας με μπαγιάτικο ψωμί
