Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Πράσο με Πλιγούρι σε ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε συνταγή για πλιγούρι και πράσο με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ταξινομούμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα πράσα μας. Όσο στραγγίζεται το νερό, 1 κρεμμύδι είναι ψιλοκομμένο. Τηγανίζεται σε λάδι. Προσθέτουμε τα καρότα ψιλοκομμένα και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Προσθέτουμε τον ντοματοπελτέ μας, τα πράσα, 2 κύβους ζάχαρη και αλάτι και τηγανίζουμε ξανά. Τέλος προσθέτουμε πλιγούρι και ζεστό νερό και κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας μας. Το πράσο το μαγειρεύω με χύτρα ταχύτητας, είναι πιο νόστιμο. Καλή σας όρεξη????????
Πράσο με Πλιγούρι και Ελαιόλαδο Συνταγή με Φωτογραφία
