Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με κρέας με γεύση μπάρμπεκιου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε 2 κουταλιές λάδι στο μαντεμένιο τηγάνι και όταν ζεσταθεί βάζουμε το κρέας στο τηγάνι και το σφραγίζουμε και από τις δύο πλευρές.
- Στη συνέχεια κλείνουμε το καπάκι του τηγανιού και ξεκινάμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά.
- Το ποτίζουμε και το αναποδογυρίζουμε με γατόνερο. Εν τω μεταξύ, πασπαλίζουμε το αλεσμένο πιπέρι και το θυμάρι.
- Βάζουμε ανάμεσά τους την κάπια και την πράσινη πιπεριά και τα αφήνουμε να ψηθούν και να ροδίσουν.
- Τέλος αλατίζουμε, ελέγχουμε το κρέας και όταν ψηθεί το κατεβάζουμε από την εστία.
- Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη ???? ???? ???? ????
Συνταγή κρέατος με γεύση μπάρμπεκιου με φωτογραφία
