Πώς να φτιάξετε σιμιγδαλένιο χαλβά με λάδι (αλλεργικές γεύσεις);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το τέλειο σιμιγδάλι για λιγούρες για γλυκό σε μια σταθερή διατροφή ενώ θηλάζω το μωρό μου με πολλαπλές τροφικές αλλεργίες. (Δεν υπάρχει απολύτως κανένα αυγό κτλ. στα προϊόντα της Noah’s Ankara, οπότε προσδιόρισα τη μάρκα).
- Έριξα 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι στο τηγάνι γουόκ.
- Όταν ζεστάθηκε λίγο το λάδι, πρόσθεσα 2 ποτήρια σιμιγδάλι. Το καβουρδίζω για περίπου 3 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
- Πρόσθεσα καρύδια και ζάχαρη και τα σοτάρω για 3 λεπτά.
- Μετά πρόσθεσα τις σταφίδες και γύρισα μια-δυο φορές.
- Πρόσθεσα 2,5 ποτήρια χλιαρό νερό και το μαγείρεψα ανακατεύοντας μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Το σέρβιρα ζεστό. Καλή όρεξη :).