Πίτσα για την καρδιά σας

Ετοιμάζουμε πρώτα τη ζύμη, ξηρή μαγιά, ζάχαρη, λάδι, αυγό, αλάτι προσθέτουμε στο ζεστό γάλα για ζύμωση και ανακατεύουμε. Αν έχω κάποια συμβουλή, πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε, προσθέστε 1 μεζούρα πελτέ ντομάτας, 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και λάδι, θυμάρι και ανακατέψτε με ένα πιρούνι. Αφού χωρίσουμε στα δύο τη ζύμη που φουσκώνει ελαφρώς, απλώνουμε ένα κομμάτι της όσο να καλύψει το λαδωμένο ταψί λαδώνοντας τα χέρια μας, βάζουμε τη μισή σάλτσα μας και την απλώνουμε παντού. Μετά ζητήσατε τα υλικά, είχα λουκάνικο, λουκάνικο και καλαμπόκι, τα έκοψα και μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε. Ρίχνουμε με ένα κουτάλι την τελευταία σάλτσα που έχει μείνει και τη ψήνουμε στο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσει. 5 λεπτά πριν φύγουμε τρίβουμε το τσένταρ και το πασπαλίζουμε. Όταν λιώσει το τσένταρ, το βγάζουμε από τον φούρνο και το κόβουμε σε φέτες και το σερβίρουμε όταν περάσει η πρώτη θερμοκρασία. Καλή όρεξη.

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτσα με φωτογραφία