Τούρτα που κλαίει

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Βάζουμε τα πολύτιμα υλικά του κέικ και το ανακατεύουμε, λαδώνουμε ένα μεγάλο χρέος και το βάζουμε.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
4. Τότε χτυπάμε με μπλέντερ τη σαντιγί με 1 ποτήρι κρύο γάλα και μετά περιμένουμε 3 λεπτά στην κατάψυξη και την κατεβάζουμε στο ψυγείο.
5. Βράζουμε τη σάλτσα σοκολάτας με 2μιση ποτήρια γάλα, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει.
6. Κάνουμε τρύπες στο κρύο κέικ με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε με ένα κουτάλι 1 ποτήρι γάλα.
7. Στη συνέχεια βάζουμε τη σαντιγί και όταν βεβαιωθούμε ότι έχει κρυώσει τελείως, πιθανότατα να ρίξετε τη σάλτσα σοκολάτας μετά από 2 ώρες και να τη διακοσμήσετε με φιστίκια.
   Δεν το έκανα, δεν μας αρέσει, αλλά είναι πολύ ωραίο. Όταν το κόψεις με ένα μαχαίρι βγαίνει 9-10 χύτρα. Καλή όρεξη ήδη ????????

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία