Συνταγή Güllaç με όλες τις συμβουλές (με βίντεο)

1. Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας πρώτα το σιρόπι. Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα και τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, αλλά δεν το βράζουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα και ανακατεύουμε να λιώσει η σοκολάτα. Θα πρέπει να είναι αρκετά ζεστό για να μην καίγονται τα δάχτυλά μας.
3. Κόβουμε τα φύλλα Güllaç σε 4 μέρη. Ρίχνουμε 2 κουτάλες σιρόπι κάτω από το ταψί πυρέξ που θα φτιάξουμε Güllaç, και τοποθετούμε 4 κομμάτια σε φύλλα Güllaç και ρίχνουμε ξανά σερμπέ.
4. Ας επαναλάβουμε αυτή τη διαδικασία πασπαλίζοντας φουντούκια ανάμεσα σε κάθε 4 στρώσεις μέχρι να φύγουν όλα τα φύλλα του Güllaç. Σκεπάζουμε το gullac που φτιάξαμε με μεμβράνη και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες ώστε να απορροφήσει καλά το σιρόπι.
5. Βγάζουμε το ξεκούραστο γλυκό μας Güllaç από το ψυγείο, στολίζουμε όπως θέλουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Güllaç με φωτογραφία με όλες τις συμβουλές